MOIO 57 PRIMITIVO - CANTINE MOIO

WINE_0057

New product

Vino dal colore rosso rubino, al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio. Profumo fruttato con fondo di spezie e liquirizia. Primitivo perfetto per accompagnare carni rosse e cacciagione.

Vino in bottiglia da 0,75 lt

Maggiori dettagli

Disponibile

10,90 €

Dettagli

L’origine del nome Moio 57 è deriva dalla storica vendemmia di quell’annata ottenuta nella zona di Mondragone. Prodotto secondo una vinificazione di uve primitivo, con macerazioni lunghe e successivo periodo di affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia. 

E’ un vino che alla vista si presenta con un colore rosso rubino scuro; appena versato ha bisogno di ossigenarsi un po’ prima di aprirsi all'olfatto con un profumo fruttato caratterizzato da un fondo di spezie e liquirizia. Al gusto risulta essere notevolmente concentrato, alcolico e dall'ottimo equilibrio.  Da sorseggiare lentamente, lascia un gusto in bocca un gusto intenso che inebria il palato. Un orgoglioso vino italiano dal sapore forte deciso. Sapido e con tannini  piacevoli .

Si abbina perfettamente a piatti saporiti di carni rosse e cacciagione di pelo oppure a primi piatti conditi con sughi rossi. Ottimo l'abbinamento con i formaggi a pasta dura e stagionati. E' una bottiglia dal gusto forte e deciso come i vini che facevano una volta.

 

Scheda tecnica

Cantina: Moio

Regione: Italia, Campania

Uvaggio: 100% Primitivo

Gradazione: 14,5% vol.

Temperatura di servizio: 18 - 20 °C

Reviews

30 altri prodotti della stessa categoria: