FALANGHINA BENEVENTANA IGP CARACARA - TERRE STREGATE

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La Falanghina Beneventana IGP Caracara, è un eccellente e pregiato vino bianco prodotto con una vendemmia tardiva ed affinato poi in barrique.

Dal colore giallo dorato e riflessi ambrati, ha un buon corpo, morbido e persistente al palato.

Anno di produzione: 2014

Confezione: bottiglia 75 cl in cassetta di legno

Maggiori dettagli

Disponibile

35,25 €

Dettagli

FALANGHINA BENEVENTANA IGP CARACARA

Il nome “Caracara” prende origine dal sito di terreno impiantato ad uve falanghina.

Una vendemmia tardiva di grappoli dorati dal tiepido sole di ottobre, ci permette di ottenere questo vino di colore giallo oro con profumi di frutta matura, spezie e fiori di campo.  Grazie al sapiente uso della barrique, al gusto si presenta con una perfetta coesione di morbidezza e mineralita’.

Il segreto di questo grande vino: passione amore, rispetto per la vigna e per il territorio.

Scheda Tecnica

Nome: CARACARA

Denominazione: Falanghina Beneventano IGP

Tipo di Vino: Falanghina Vendemmia Tardiva

Zona di produzione: Colline Guardiesi

Tipologia dci terreni: Calcareo argilloso, ricco di scheletro

Ceppi per ettaro: 5200 ceppi ha

Sistema di allevamento: Cortina bassa potato a guyot

Resa per ettaro: 60/80 q/ha

Vinificazione: Macerazione a 15" C

Titolo alcolometrico: 14% vol.

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