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Ingredienti: carne di suino, sale, finocchietto ed aromi. Involucro: budello naturale Stagionatura: 30 giorni Conservazione: tenere in luogo fresco

7,90 €

Ingredienti: carne di suino, sale ed aromi. Involucro: budello naturale Stagionatura: 30 giorni Conservazione: tenere in luogo fresco

8,00 €

Il salame Napoli è un insaccato tipico della regione Campania composto da carni suine e vari ingredienti aromatizzanti Ingredienti: carne di suino, sale ed aromi. Involucro: budello naturale Stagionatura: 60 giorni Conservazione: tenere in luogo fresco

9,80 €

Salume semplice, ricco di sapore e profumo Ingredienti: carne di suino, sale ed aromi. Senza conservanti. Stagionatura: 4 mesi Conservazione: tenere in luogo fresco

6,85 €

Ingredienti: carne di suino, sale ed aromi. Senza conservanti. Presentazione: Legata a mano Stagionatura: 4 mesi Conservazione: tenere in luogo fresco

9,50 €

Composizione composta da un tagliere in legno ed un salame Napoli. Il salame Napoli è un insaccato tipico della gastronomia Campana, composto da carni suine e vari ingredienti aromatizzanti Ingredienti: carne di suino, sale ed aromi. Involucro: budello naturale Stagionatura: 60 giorni Conservazione: tenere in luogo fresco

15,90 €

Composizione composta da un tagliere in legno ed una salsiccia di suino La salsiccia è un insaccato di carne di suino stagionato, prodotto riempiendo un budello naturale con un misto di parti magre e grasse, tagliate a dadini e mescolate con sale. Ingredienti: carne di suino, sale, finocchietto ed aromi. Involucro: budello naturale Stagionatura: 30...

11,00 €

Il lonzino di suino del Sannio è un insaccato derivante dalla lonza di maiale disossata, salata, aromatizzata con spezie e stagionata al massimo per 3-4 mesi. Al taglio, la fetta di lonzino è di colore rosso vivo con delle striature bianche di grasso. Involucro: Budello naturale Presentazione: Legato a mano Stagionatura: 90 gg.

39,60 €

Il prosciutto crudo di suino nero razza Casertana è preparato artigianalmente solo con una concia di sale e aromi naturali. La durata della stagionatura è di 24/36 mesi. Dal gusto intenso che ricorda i profumi dei boschi e da una dolcezza profonda, che nasce dal tipo di allevamento con alimentazione allo stato brado. Non contiene conservanti. Peso...

280,00 €
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