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L'oliva nera Itrana, oltre ad essere utilizzata per la produzione di olio è molto apprezzata anche come oliva da tavola. Dal gusto inconfodibile è ottima per condire insalate o come ingrediente per preparazione di sughi e pietanze varie. Confezione: vaschetta con olive in salamoia

7,00 €

Olio extravergine di oliva aromatizzato ai limoni di Sorrento. Dal sapore delicato e gustoso, quest'olio è il condimento ideale per insalate, grigliate di pesce e carne, ma anche da spalmare su delle deliziose bruschette.

11,50 €

Gustoso olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino. Ideale per condire insalate, piatti di pasta al sugo o minestre, per la marinatura di carni e pesce da grigliare. Ottimo anche se spalmato su delle bruschette condite con dei pomodori freschi.

11,50 €

Olio extravergine di oliva aromatizzati al limone e al peperoncino. Dal sapore gustoso e delicato, sono i condimenti indispensabili da avere sempre in cucina, perchè si adattano a molti piatti. Ideali per condire fresche insalate, piatti di pasta al sugo, paste composte o minestre. Ottime anche per la marinatura di grigliate di carne e pesce.

20,50 €

La Tartufata di Casa Iuorio è un patè preparato con funghi champignon e tartufo nero di Colliano arricchito con olio extra vergine di oliva. Può essere utilizzato sia per donare un tocco di raffinatezza ad un primo piatto che per arricchire pietanze a base di carne e di pesce.

9,50 €

Il Patè di asparagi e tartufo di Casa Iuorio è una crema preparata con asparagi freschi e tartufo nero di Colliano, arricchito con olio extra vergine di oliva. Ideale per la preparazione di un primo piatto dal sapore e profumo di montagna o per condire delle deliziose bruschette.

9,50 €

La crema di Caciocavallo Podolico e Tartufo bianco è una prelibatezza ricca di sapore e gusto, delicata e dal profumo inconfondibile del tartufo. Ideale per la preparazione di primi piatti, bruschette e tartine.

18,70 €

L’oliva caiazzana Presidio Slow Food è una varietà tipica del territorio omonimo: Caiazzo. Il frutto è caratterizzato dalla forma ellissoidale con apice arrotondato e base leggermente appiattita. Il colore della polpa è nero violaceo dall'esterno fino al nocciolo. Secondo la tradizione si mangia cotta (infornata), conservata in salamoia o sott’olio....

8,50 €
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