WINKL SAUVIGNON DOC CANTINA TERLAN

New product

Il Winkl Sauvignon DOC è un vino bianco prodotto in purezza dalla Cantina Terlan fin dal 1956.

Dal Colore giallo paglierino intenso, ha sentori di aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione e di fiori di sambuco, ortica e menta. Al palato leggermente sapido e minerale.

Si abbina a piatti di pesce, formaggi freschi e semi stagionati.

Temperatura di servizio: 10 - 12 °C

Maggiori dettagli

Disponibile

22,95 €

Dettagli

WINKL SAUVIGNON DOC CANTINA TERLAN

Il vino bianco Winkl Sauvignon DOC è prodotto nella zona chiamata Winkl del comune di Terlano, ad un’altitudine compresa tra i 200 ed i 500 metri sul livello del mare.

Il Winkl viene prodotto da uve Sauvignon Blanc pure al 100% attraverso un processo di delicata pigiatura del grappolo intero. La fermentazione lenta si sviluppa a temperatura controllata all’interno di cisterne d’acciaio inox. Poi l’affinamento per 5 o al massimo 7 mesi si svolge su lieviti fini in fusti d’acciaio.

Dati Tecnici

Denominazione: DOC: Alto Adige Terlano

Varietà: 100% Sauvignon Blanc

Gradazione alcolica: 13,5 % vol

Zucchero residuo: 3,0 g/l

Acidità totale: 6,2 g/l

Premi

Antonio Galloni presents Vinous 2016: 93 punti

Robert Parker's Wine Advocate 2016: 93 punti

Gambero Rosso - Vini d'Italia 2017: 2 bicchieri

I Vini di Veronelli 2017: 90 punti

James Suckling 2016: 93 punti

Bibenda/Duemilavini 2017

Reviews

30 altri prodotti della stessa categoria: