CONFETTURA EXTRA DI PRUGNE 280gr

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Questa deliziosa e profumata confettura extra di Prugne, dal sapore leggermente amarognolo ma molto saporita e dal colore rosso rubino, è particolarmente indicata per la prima colazione, per la preparazione di biscotti o di crostate.

Ingredienti: Frutta fresca (minimo 70%) albicocche, zucchero, succo di limone.

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4,82 €

Dettagli

CONFETTURA EXTRA DI PRUGNE

È ottenuta da varietà locali coltivate nei frutteti della Masseria Giosole. La raccolta viene effettuata quando la frutta ha raggiunto il giusto grado di maturazione ed il giusto equilibrio tra grado zuccherino e pH. Il processo di trattamento della frutta e di preparazione è totalmente manuale ed estremamente delicato al fine di evitare la perdita di consistenza della polpa (pectinasi). La cottura limitata, il moderato contenuto di zuccheri aggiunti ed il trattamento termico accurato consentono di preservarne il contenuto proteico, il colore, il profumo ed il sapore.

Dati nutrizionali - Valori medi per 100 g di prodotto

Valori medi per 100 g di prodotto
Calorie 166 kcal
Proteine 1 g
Carboidrati 40 g
di cui zuccheri 39 g
Grassi < 0,1 g
di cui saturi 0 g
Sale 0,01 g
Fibra 1 g

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