LIMONCELLO DI AMALFI IGP - LA VALLE DEI MULINI

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Liquore limoncello prodotto con l'autentico limone sfusato Amalfitano IGP

La famiglia Aceto di Amalfi, produce e trasforma il limone sfusato Amalfitano, ancora in modo artigianale, realizzando un eccellente liquore dal colore giallo intenso e dall'inconfondibile gusto di limone

Utilizzato come dessert o digestivo a fine pasto e come bagna nella produzione dolciaria.

Gradazione alcolica: 32% vol

10,57 €

LIMONCELLO DI AMALFI IGP - LA VALLE DEI MULINI

La Valle dei Mulini è il brand utilizzato dalla famiglia Aceto di Amalfi per la produzione del Limoncello. Per questa produzione sono utilizzati solo limoni del tipi "sfusato Amalfitano IGP", prodotti sempre dalla stessa azienda famigliare sui terreni arroccati sulla costiera Amalfitana, nell'area chiamata la Valle dei Mulini, da cui prende il nome il brand del liquore limoncello.

Il limone sfusato Amalfitano, ha una forma ellittica allungata, la buccia è liscia e color giallo citrino. Si distingue dagl'altri limoni prodotti sempre nell'area Mediterranea per la sua grandezza, per i tempi di conservazione molto lunghi, per la scorza spessa, rugosa e ricca di olii essenziali fortemente aromatici.  L’aroma e il profumo sono intensi e molto forti, il succo abbondante e molto acido, si presenta con pochi semi.

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