Vermicelli con pomodorini del piennolo

Ingredienti per 4 persone

400 g vermicelli

500 g conserva di “pomodorino del piennolo del Vesuvio  DOP”

2 spicchi d'aglio

1 decilitro e mezzo di olio extra vergine d'oliva

una manciata di basilico

sale q.b.

Tempo 15 minuti

Preparazione

Soffriggete l'aglio con l'olio, aggiungete la conserva di pomodorini  e un pizzico di sale. Cuocete per circa 10 minuti e togliete l'aglio a fine cottura. Bollite gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli quando non sono ancora ben cotti. Versateli nella salsa, aggiungete un po' di basilico e mescolate. Serviteli caldi con l'aggiunta di un po' di basilico fresco.