CAFFE' ESPRESSO MACINATO MISCELA SPECIALE 250gr

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Miscela Speciale - Miscela dall’aroma gradevole e accattivante è una miscela perfetta per la moka di casa, ma grazie alle sue caratteristiche, esprime grande personalità anche bevuta al bar.

Composizione: Robusta 45% Arabica 55%

Confezione: busta 250gr

Scadenza: 1 anno dalla data di confezionamento

Maggiori dettagli

Disponibile

3,69 €

14,75 € per Kg

Dettagli

Tostare a legna il caffè è una tradizione che a Napoli non è mai tramontata anche grazie a torrefazioni come la nostra.  La riscoperta e la rivalutazione delle lavorazioni tradizionali sono fenomeni in costante ascesa nei paesi occidentali, e rispondono all’esigenza di ritornare a sapori genuini e a uno stile di vita più naturale.

Tostare a legna il caffè significa rispettarne i ritmi. A differenza della cottura veloce tipica delle tecnologie moderne, con la cottura a legna il caffè non viene aggredito, ma tostato lentamente. Durante la cottura il legno di quercia trasmette la sua fragranza al caffè arricchendone il gusto e l’aroma. 

La qualità del Caffè Delizia è dovuta anche all’attenta selezione e miscelazione di caffè di diversa provenienza geografica: Centro America, Sud America, Africa.

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