BIRRA NOSCIA - MALTOVIVO

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Birra artigianale di colore ambrato chiaro tendente al rame, la Noscia ci seduce con un aroma in cui prevalgono note fresche e fragranti di scorza di agrume che ricordano arancia e pompelmo rosa.

Confezioni: 1 bottiglia da 75 cl - 6 bottiglie da 75 cl

Maggiori dettagli

Prodotto disponibile

7,29 €

Dettagli

Nella Noscia il luppolo rappresenta l'ingrediente focale della sua identità. Le esperienze sensoriali che ne derivano coinvolgono tutte le sfaccettature  che tale ingrediente può regalarci.

Aromi e sapori hanno la loro radice sia nelle diverse varità di luppolo, sia nelle modalità con cui esse sono state utilizzate. il risultato ottenuto è una birra entusiasmante, capace regalarci momenti gustativi di notevole intensità e di grande eleganza.

Sottofondo leggero di resina mista che riporta alla mente pino ed eucalipto. Al gusto la struttura maltosa regge lunghi giochi di amaro-dolce. Leggeri sapori di liquirizia e di caramello. Retrogusto piacevolmente secco e persistente dominato da un aroma mai invadente.

Servire ad una temperatura di 8-10° C in un bicchiere a coppa.

Birra prodotta con acqua di sorgente pura, controllata microbiologicamente.

Fermentazione - Alta

Stile - American IPA

Colore - ambrato

Schiuma - Beige chiaro

Aroma - Note fresche di scorza d’agrume e piacevoli note resinose

Gusto - L’amaro dei luppoli e il dolce del malto si rincorrono, lievi note resinose e di liquirizia

Gradi alcolici - 6%

Temperatura di servizio - 8 - 10 °C

Abbinamenti - Bistecca ai ferri

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