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Il Trentino Alto Adige è una delle regioni d'Italia più rinomate per i suoi prodotti enogastronomici, in particolare per i formaggi prodotti anche in alta montagna ed i vini tra i quali i più famosi sono il Pinot, lo Chardonnay ed il Sauvignon.
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Il vino Gewürztraminer DOC è uno dei capisaldi tra i vini bianchi del Trentino, per le sue spiccate componenti di fruttate e floreali. Dal colore giallo paglierino e dai sentori di lici, mango e anche chiodi di garofano. Dal sapore fruttato fresco con leggera acidità Principali abbinamenti sono i piatti piccanti o in agro-dolce. Temperatura di servizio:...
Il vino Chardonnay DOC del Trentino ha un colore giallo paglierino e sentori di frutta esotica. Al palato è morbido ed armonico, con lieve nota salata e minerale. Principali abbinamenti sono i frutti di mare misti sia crudi che cucinati per primi piatti ed anche per accompagnare piatti di pesce sia grigliati che al forno. Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Il Terlaner Classico DOC nasce da una combinazione ben equilibrata di tre differenti vitigni: Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon. Dal colore giallo paglierino il Terlaner DOC ha sentori di bouquet di mela verde e pesca bianca. Si abbina bene a piatti semplici della cucina italiana quali pizze, pasta col pomodoro o per accompagnare formaggi freschi....
Il Winkl Sauvignon DOC è un vino bianco prodotto in purezza dalla Cantina Terlan fin dal 1956. Dal Colore giallo paglierino intenso, ha sentori di aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione e di fiori di sambuco, ortica e menta. Al palato leggermente sapido e minerale. Si abbina a piatti di pesce, formaggi freschi e semi stagionati....