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Elenco dei prodotti per produttore • Sole e Terra del Vesuvio

Sole e Terra del Vesuvio propone quanto di meglio offre la buona terra; si tratta di un laboratorio di lavorazione, conservazione e commercializzazione di conerve orto-frutticole principalmente dell'area vesuviana.

La sede é ubicata alle pendici del Vesuvio, nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio. Si tratta di una ditta giovane, la quale si pone come obbiettivo quello di voler valorizzare a più ampio raggio le potenzialità offerte dalla trasformazione agroalimentare delle cultivar vesuviane e campane.

Nell'areale vesuviano, all'ombra del Somma-Vesuvio, si può annoverare un millenario connubbio tra uomo, le terre del vesuvio ed i suoi frutti, alcune delle quali recuperate ed avviate alla trasformazione, in primis il pomodorino del piennolo del Vesuvio D.O.P., ma anche l'albicocca Pellecchiella, la ciliegia Malizia, per non parlare dei broccoli napoletani noti come i Friarielli. Il lavoro che noi svolgiamo in questo pezzo ancora incontaminato di Campania Felix si può riassumere in un solo concetto, ossia che per un prodotto di qualità occorre selezionare l'eccellenza.

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