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FARINA PER PIZZERIA "COSTA D'AMALFI" - MOLINI PIZZUTI
La farina per pizzeria “Costa d’Amalfi” ha ottime caratteristiche di lavorabilità messa a punto coi suggerimenti dei maestri pizzaioli. Dopo la cottura l’impasto ha un colore dorato ed un ottimo sviluppo del cornicione. Digeribile e dal gusto tipico della vera pizza napoletana. Lievitazione: dalle 5 alle 7 ore, a temperatura di circa 25C Confezioni:...
Disponibile25,50 €GRECO SANNIO DOC AURORA - TERRE STREGATE
Dai vigneti delle colline guardiesi nasce il greco sannio doc “Aurora”. Ha un bel colore giallo paglierino con intensi riflessi verdolini. Al sapore è secco, fresco, abbastanza morbido. Abbinamenti: si accompagna tradizionalmente a pietanze di pesce di acqua dolce e salata, risotti. Contenuto: 75 cl
Disponibile9,80 €POMODORINI DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP - SAPORI VESUVIANI
I "Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP" sono uno dei prodotti più antichi e tipici dell'agricoltura Campana; delizioso al gusto è utilizzato sopratutto per preparazione di piatti di pasta. Confezione: vaschetta plastica da 1,0 kg e da 0,5 Kg
Prodotto disponibile12,99 €FARINA PER PIZZERIA "VESUVIO" 25Kg - MOLINI PIZZUTI
La farina per pizzeria “Vsuuvio” è ideale per preparazione di una pizza di alta qualità, molto soffice, fragrante e facilmente digeribile. Particolarmente indicata nelle lavorazioni con ferma-lievitazione: panetti conservati in cella refrigerata anche per diversi giorni prima di essere utilizzati. Lievitazione: dalle 8 alle 12 ore a temperatura di circa...
Disponibile29,50 €CREMA DI CASTELMAGNO DOP AL TARTUFO BIANCO D'ALBA 130gr - ANTICHI SAPORI DI LANGA
Il Castelmagno DOP, è un formaggio Piemontese a pasta semidura tipico della provincia di Cuneo, prodotto con latte bovino e aggiunta di piccole quantità di latte pecora e capra. La crema di Castelmagno insieme al tartufo bianco d'Alba è base ideale per preparazione di primi piatti. Ingredienti: formaggio Castelmagno DOP (latte, caglio, sale) 55%, panna,...
Disponibile13,80 €FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO “SENATORE CAPPELLI” - MOLINI PIZZUTI
Farina di semola integrale ottenuta dalla macinazione del grano “Senatore Cappelli”, una varietà di grano duro mai sottoposta a modificazioni genetiche, senza essere sottoposta a setacciatura, conservando quindi tutto il contenuto di crusca e aumentando notevolmente l’apporto di fibre. Questo prodotto è ideale per la preparazoine di paste artigianali.
Prodotto disponibile con diverse opzioni7,40 €PESTO GENOVESE AL TARTUFO BIANCO D'ALBA 100gr - ANTICHI SAPORI DI LANGA
Il pesto Genovese è un condimento tipico della Liguria dove l'ingrediente principale è il basilico fresco. A questo condimento è stato aggiunto il tartufo bianco d'Alba creando una combinazione di sapori e profumi delicati Ideale per la preparazione di primi piatti di pasta come gli spaghetti o la lasagna al pesto. Ottimo anche per preparazione di...
Disponibile12,80 €PIANCASTELLI - TERRE DEL PRINCIPE
Questo vino trae il nome dalla vignarella di Manuela, di fronte al monte Taburno: Vigna Piancastelli, appunto. Nasce come sfida a realizzare un grande vino da meditazione con Pallagrello nero e Casavecchia. Annata: 2012 Confezione: bottiglia in vetro da 75 cl
Prodotto disponibile36,60 €FORMAGGIO CONCIATO ROMANO IN ANFORA DI CRETA CON LIQUIDO DI STAGIONATURA
Caratteristica confezione costituita da tutto il necessario per continuare a stagionare il formaggio Conciato Romano direttamente a casa tua utilizzando gli stessi prodotti e attrezzi utilizzati dal casario. Confezione: nr. 2 caciotte da 200gr c.a., liquido di stagionatura (olio di oliva, aceto di vino Casavecchia, piperna e peperoncino) sigillato in...
Prodotto disponibile39,00 €TERLANER CLASSICO DOC CANTINA TERLAN
Il Terlaner Classico DOC nasce da una combinazione ben equilibrata di tre differenti vitigni: Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon. Dal colore giallo paglierino il Terlaner DOC ha sentori di bouquet di mela verde e pesca bianca. Si abbina bene a piatti semplici della cucina italiana quali pizze, pasta col pomodoro o per accompagnare formaggi freschi....
Disponibile23,90 €MARMELLATA DI ARANCE 280gr
Dal gusto delizioso e con un profumo intenso, la tradizionale marmellata di arance non può mancare per la preparazione di una prima colazione energetica e ricca di vitamina C. Ottima anche per la preparazione della tipica crostata alle arance. Ingredienti: Frutta fresca (minimo 70%) arance, zucchero, succo di limone.
Prodotto disponibile5,95 €AGLIANICO TRIGAIO FEUDI DI SAN GREGORIO
Un Aglianico dal sapore ben strutturato e dal colore rosso rubino. Dai profumi di fruttato tipici di un Aglianico giovane. Vino ideale per accompagnare il pasto di ogni giorno. Ideale come abbinamento a panini, pizze farcite, primi farciti e piatti di carne rossa. Confezione: bottiglia in vetro da 75cl
Prodotto disponibile8,00 €
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 250ml - DELFINO BATTISTA
Gustoso olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino. Ideale per condire insalate, piatti di pasta al sugo o minestre, per la marinatura di carni e pesce da grigliare. Ottimo anche se spalmato su delle bruschette condite con dei pomodori freschi.
Disponibile11,50 €TUMINI D'ALBA SOTT'OLIO 580gr - ANTICHI SAPORI DI LANGA
I tumini d'Alba sono specialità di finissimo formaggio di latte vaccino piemontese, che vengono fatti stagionare al punto giusto e poi invasati al naturale con solo olio di oliva extravergine. Ottimi come antipasto o da gustare a fine pasto. Ingredienti: tumini 65% (latte, sale, caglio), olio di oliva extravergine 35%
Disponibile22,00 €LACRYMA CHRISTI DEL VESUVIO ROSSO D.O.C. 75cl - VINICOLA SANNINO
Apprezzato e famoso in tutto il mondo, questo vino dal colore rubino intenso, presenta riflessi violacei ed il profumo ricorda la violetta e fiori di mammola, cui si accompagnano note di liquirizia e legni nobili. Abbinamenti consigliati: indicato per accompagnare primi piatti saporiti, carni rosse elaborate e formaggi stagionati. Formato: bottiglia 75 cl
Disponibile11,00 €GRAGNANO DELLA PENISOLA SORRENTINA D.O.C. 75cl - VINICOLA SANNINO
Famoso e apprezzatissimo vino tipico della Penisola Sorrentina, dal colore rubino intenso presenta la spuma con riflessi violacei. Ha sentore fruttato, gusto morbido e gradevole e dal sapore frizzante. Abbinamenti consigliati: pizza margherita, mozzarella di bufala, salumi e pasta con pomodorini del Vesuvio. Il Gragnano D.O.C. è ideale come aperitivo....
Disponibile11,00 €FARINA PER PIZZERIA TIPO "0" PULCINELLA - MOLINI PIZZUTI
La farina per pizzeria Pulcinella è ottenuta dalla miscela di grani che conferiscono alla pizza tenacità, fragranza e gusto secondo tradizione. Farina ideale per realizzare una pizza con uno spessore non eccessivo e abbastanza morbida, particolarmente indicata per la cottura nel forno a legna. Lievitazione: dalle 4 alle 6 ore a temperatura di circa 25C...
Disponibile19,10 €TARALLO ARTIGIANALE EXTRA MANDORLATO SUGNA E PEPE
Biscotti secchi salati tipici napoletani. Ingredienti: farina, acqua, sugna (strutto), lievito di birra, sale, pepe, mandorle sgusciate Conservazione: in luogo fresco Durata di conservazione: 15-20 giorni dalla data di produzione Abbinamento: come stuzzichino o semplicemente accompagnati da una birra fresca
Disponibile16,50 €FARINA DI GRANO KAMUT BIOLOGICA - MOLINI PIZZUTI
La farina di grano Kamut è apprezzata principalmente per la sua digeribilità e per il suo elevato contenuto di proteine e vitamine. Questa particolare farina ha un sapore deciso dal retrogusto di nocciola e si presta particolarmente per preparazione di paste ed è molto versatile in cucina. Questo prodotto proviene da agricoltura biologica. Confezioni:...
Disponibile3,75 €CECI NERI LESSATI 300gr - LA SBECCIATRICE
Il cece coltivato tra le terre dell'alto Casertano, nel territorio di Caiazzo, ha una forma a chicco di mais con la buccia rugosa e irregolare molto gustoso e ricchissimo di fibre e di ferro. Questo prodotto, lessato semplicemente solo in acqua e sale, è adatto per zuppe e come condimento per una gustosa pasta e ceci. Confezione: barattolo vetro da 300gr
Esaurito3,90 €GUAPPA LIQUORE AL LATTE DI BUFALA DOP E BRANDY 70 cl
“GUAPPA” è un liquore cremoso, dalla spiccata personalità, prodotto con latte di bufala raccolto nella zona di origine della mozzarella di bufala campana DOP. Un liquore di alto profilo, assolutamente particolare, che è in grado di sfruttare al meglio il sapore inconfondibile del latte bufalino. Gradazione: 17° Confezione: bottiglia in vetro da 70 cl
Prodotto disponibile25,01 €PASTIERA NAPOLETANA
La Pastiera Napoletana è uno dei dolci simbolo della tradizione napoletana in cui si incrociano le tradizioni familiari e la scuola pasticcera classica, ha due ingredienti che la rendono inconfondibile: il profumo dell'acqua di fiori di arancio e il sapore intenso del grano cotto. Confezione: 1 Kg - 2 Kg
Disponibile27,00 €SALAME AL TARTUFO SOTT'OLIO 280gr - ANTICHI SAPORI DI LANGA
I salami cacciatorini al tartufo sott'olio sono di pura carne di suino Piemontese, stagionata almeno per due settimane, messi poi sott'olio insieme al tartufo nero pregiato del Piemonte tagliato a fette. Ideali per antipasti, aperitivi e farciture varie.
Disponibile17,90 €CONFEZIONE REGALO SORRENTO
Confezione regalo "Sorrento" composta da: - 1 GUAPPA LIQUORE AL LATTE DI BUFALA DOP E BRANDY 70 cl - 1 MARMELLATA DI LIMONI DI SORRENTO 250gr - 1 FILETTI DI ALICI DI CETARA PICCANTI SOTT'OLIO - 212ml
Disponibile38,00 €
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GRECO SANNIO DOC AURORA - TERRE STREGATE
Dai vigneti delle colline guardiesi nasce il greco sannio doc “Aurora”. Ha un bel colore giallo paglierino con intensi riflessi verdolini. Al sapore è secco, fresco, abbastanza morbido. Abbinamenti: si accompagna tradizionalmente a pietanze di pesce di acqua dolce e salata, risotti. Contenuto: 75 cl
Disponibile9,80 €
POMODORINI DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP - SAPORI VESUVIANI
I "Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP" sono uno dei prodotti più antichi e tipici dell'agricoltura Campana; delizioso al gusto è utilizzato sopratutto per preparazione di piatti di pasta. Confezione: vaschetta plastica da 1,0 kg e da 0,5 Kg
Prodotto disponibile12,99 €
PASTIERA NAPOLETANA
27,00 €
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