POMODORI "IL MIRACOLO DI SAN GENNARO" PRESIDIO SLOW FOOD

Nouveau produit

Conserva di Pomodoro Campano San Marzano non pelato con passata di pomodoro. Presidio Slow Food

Confezione: barattolo vetro da 530gr e 1000gr

11,50 € TTC.

IL MIRACOLO DI SAN GENNARO POMODORO SAN MARZANO

 

La caratteristica di questi pomodori è che, non subendo alcun trattamento, conservano la pelle. I lunghi tempi di maturazione del pomodoro e la poca acqua utilizzata per l’irrigazione negli ultimi 15 giorni fanno si che la polpa si compatti, diventi carnosa e aderisca perfettamente alla buccia. In fase di cottura la sottile pelle si scioglie amalgamandosi alla polpa e lasciando inalterato il sapore inconfondibile ed eccezionale.

Produits Connexes