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La ferme Bonat produit du parmesan artisanal sans ajout d'additifs ni de conservateurs. Le fromage à pâte dure affiné est produit avec du lait cru, partiellement écrémé par surfaçage. Excellent comme garniture pour les tortelli, les raviolis et les cappelletti typiques, il peut également être servi comme plat principal combiné avec de la charcuterie et...
La ferme Bonat produit du parmesan artisanal sans ajout d'additifs ni de conservateurs. Le fromage à pâte dure affiné est produit avec du lait cru, partiellement écrémé par surfaçage. Excellent comme garniture pour les tortelli, les raviolis et les cappelletti typiques, il peut également être servi comme plat principal combiné avec de la charcuterie et...
La ferme Bonat produit du parmesan artisanal sans ajout d'additifs ni de conservateurs. Le fromage à pâte dure affiné est produit avec du lait cru, partiellement écrémé par surfaçage. Excellent comme garniture pour les tortelli, les raviolis et les cappelletti typiques, il peut également être servi comme plat principal combiné avec de la charcuterie et...
La ferme Bonat produit du parmesan artisanal sans ajout d'additifs ni de conservateurs. Le fromage à pâte dure affiné est produit avec du lait cru, partiellement écrémé par surfaçage. Le fromage Parmigiano Reggiano Grande Réserve a une maturation minimale de 3 ans et peut aller jusqu'à 7 ans Assaisonnement: de 3 à 7 ans