GRUCCIONE VIN ROUGE PIEDIROSSO DOC CAMPI FLEGREI - CAVE IOVINO

Wine_0145

Nouveau produit

Disponibile

Le vin rouge Gruccione Piedirosso DOC est un vin rouge rubis, issu de vignes cultivées dans des sols volcaniques, typiques de la région de Campi Flegrei.

C'est un vin à boire jeune, de préférence les trois premières années et à une température de 14-16 ° C.

Teneur en alcool: 12,5%

Contenu: 75cl

11,20 € TTC.

GRUCCIONE VIN ROUGE PIEDIROSSO DOC CAMPI FLEGREI - CAVE IOVINO

Raisin

100% Piedirosso

Vinification

Les raisins sont cueillis à la main, mis en caisses et immédiatement transportés vers la cave, où ils sont égrappés et vinifiés dans des cuves en acier, à une température contrôlée d’environ 25 ° C et avec une macération de 10/15 jours.

Après le soutirage, la fermentation alcoolique est complétée à une température maximale de 17/18 ° C. Vient ensuite la mise en bouteille par microfiltration, avec des cartouches de porosité 0,45 micron.

Appariement

Cela va bien avec des plats typiquement méditerranéens.

Après avoir enregistré votre personnalisation, rappelez-vous pour l'ajouter à votre panier.

Texte

loader

* champs requis

Produits Connexes