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L’Artigiana Anna Chiavazzo è la Maestra Pasticciera fondatrice di Il Giardino di Ginevra, che ha conquistato gli appassionati del gusto, deliziando i palati con ricette esclusive, che esaltano le tipicità locali.
Attenta ricercatrice delle materie prime, meticolosa nello studio di antiche ricette e riscoperta di sapori genuini.
Da qui la creazione di: PannDiBufala, con l’utilizzo di panna di latte di bufala campana, la ricetta esclusiva dei Presidi Canditi e tanti dolci sapori, che richiamano in modo creativo le tradizioni territoriali come la Pigna di Tarallo.
Colomba classica artigianale Confezione: scatola cartone stilizzata Scadenza: 40 giorni dalla data di produzione
La Colomba tradizionale Pan (N) di bufala "Duchessa Bianca" è prodotta solo con ingredienti di altissima qualità. Ingredienti: farina, zucchero, tuorli di uova fresche, burro, lievito madre naturale, frutta candita, miele, sale, vaniglia. Per la glassa: zucchero, amido di mais, albume, farina di mandorle, mandorle intere, granella di zucchero. Confezione:...
Originale panettone denominato Pan(n) di Bufala in quanto il burro dell'impasto è sostituito dall'utilizzo della panna fresca di bufala, proveniente dalla lavorazione del latte di bufala utilizzato per la produzzione della Mozzarella di Bufala DOP. Non contiene frutta candita. Confezione: scatola cartone stilizzata Scadenza: 60 giorni dalla data di...