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Der provola geräucherte Büffelkäse Campana DOP ist ein rauchiger, strähniger Käse, der ausschließlich aus der Milch von Bufala Campana DOP hergestellt wird.Zutaten: Büffelmilch pasteurisiert, Lab und Salz. Das Produkt wird in einem eigenen Flüssigkeitsregierung besteht aus: Wasser, Salz und Milchsäure. Abmessungen: 500 g - 1000gr

15,87 €

Conciato Romano ist ein Ziegenkäse, der nach alten römischen Traditionen hergestellt wird. Starke Geruchsreduktion und Geschmack, der auch eine sehr ausgeprägte Würze erreichen kann. Würze: 6 bis 18 Monaten Zutaten: Schafsmilch 80%, Kuhmilch 20%, Lab, Aromen und Weinessig Verpackung: 200gr Wechselstrom

14,00 €

Feature-Pack besteht aus alles, was Sie brauchen den Conciato Romano Käse direkt zu Ihnen nach Hause, um fortzufahren, um zu reifen die gleichen Produkte und Werkzeuge von casario verwendet werden. Paket: Nein. 2 Käsesorten aus 200g ca, flüssige Würzmittel (Olivenöl, Weinessig Casavecchia, piperna und Chili) in luftdicht versiegelten Umschlag, nr. 1 jar...

39,00 €

Von den Weinbergen des "alten Haus" ist geboren Rosine Il Sasso di Riccardo, eine süßwein die gut geht mit schafskäse Conciato Romano Verpackung: Glasflasche 75 cl, 2 Käsesorten aus 200g ca, flüssige Würzmittel (Olivenöl, Weinessig Casavecchia, piperna und Chili) in luftdicht versiegelten Umschlag, nr. 1 jar von kreta

65,00 €

Der Gewürzter Caciocavallo-Käse von Bufala Campana PDO ist ein halbharter Käse mit einem Spun-Teig, der mindestens 3 Monate lang gereift ist und eine Kugelform hat, die nur mit pasteurisierter Büffelmilch hergestellt wird. Mit einem aromatischen, angenehmen Geschmack, der mit fortschreitender Alterung würzig ist. Packungen: von 700 gr oder 1400 gr (ungefähr)

43,08 €
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