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Bites Mozzarella Büffel werden ausschließlich mit Buffel Kampanien DOP-Milch hergestellt und haben die Form kleiner Kirschen mit einem Gewicht von 20 bis 30 Gramm. Zutaten: Buffalo Milch, Lab und Salz. Das Produkt ist in seiner flüssigen Regierung besteht aus: Wasser, Salz und Milchsäure. Dauer: Innerhalb von 5 Tagen ab Herstellungsdatum verzehren

16,00 €

Der frische Caciocavallo-Käse von Bufala Campana PDO ist ein halbharter Käse mit gesponnenem Teig, der nicht länger als 30 Tage gereift ist und eine sphäroidale Form hat, die nur mit pasteurisierter ganzer Büffelmilch hergestellt wird. Zutaten: pasteurisierte Büffelmilch, Lab und Salz. Packungen: von 700 gr oder 1400 gr (ungefähr) Lagerung: im Kühlschrank...

31,15 €

Bbraid von büffelmozzarella wird ausschließlich aus der Milch von Bufala Campana PDO hergestellt, verdankt seinen Namen dem Flechten der Pasta nach dem Spinnen, zuerst tauchte sie in die Molke und dann in der gewünschten Form gekühlt. Zutaten: Büffelmilch pasteurisiert, Lab und Salz. Verpackung: Tasche mit Büschel 1000/2000 gr

15,87 €

Der provola geräucherte Büffelkäse Campana DOP ist ein rauchiger, strähniger Käse, der ausschließlich aus der Milch von Bufala Campana DOP hergestellt wird.Zutaten: Büffelmilch pasteurisiert, Lab und Salz. Das Produkt wird in einem eigenen Flüssigkeitsregierung besteht aus: Wasser, Salz und Milchsäure. Abmessungen: 500 g - 1000gr

15,87 €

Die Büffel-mozzarella dop kampanien  ist das wertvollste Frischkäse Weich Pasta Kampanien und berühmt in der ganzen Welt. Es wird ausschließlich mit Büffelmilch Glocke nach den strengen Regeln der Produktion durch das PDO erwartet produziert. Das Produkt wird in der Konservierungsflüssigkeit eingetaucht , bestehend aus Wasser, Salz und Milchsäure .

15,38 €

Der Gewürzter Caciocavallo-Käse von Bufala Campana PDO ist ein halbharter Käse mit einem Spun-Teig, der mindestens 3 Monate lang gereift ist und eine Kugelform hat, die nur mit pasteurisierter Büffelmilch hergestellt wird. Mit einem aromatischen, angenehmen Geschmack, der mit fortschreitender Alterung würzig ist. Packungen: von 700 gr oder 1400 gr (ungefähr)

43,08 €
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