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Die sardischen Gnocchetti sind ein typisch sardisches Pasta-Format, wo sie "malloreddus" genannt werden, was wörtlich "kleine Stiere" bedeutet. Die Bronzezeichnung verbessert die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen.
Ideal für die Zubereitung von Nudelgerichten mit Saucen.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)
Features: Bronze-Cut Pasta
Pagano Pasta Familie produziert Vergangenheit wie Handwerker hat im frühen 20. Jahrhundert: Wasser und Hartweizen Grieß von feinster Qualität sind in geschickt gemessenen Proportionen gemischt, die dann folgen eine langsame Prodoktion Technik.
Die Extrusionsdüsen haben eine Bronze-Oberfläche. Das Extrudieren mit Bronze verleiht der Pasta jenen Rauheitsgrad, der dafür sorgt, dass die Sauce sich besser mit der Pasta verbindet.
Die Calamarata von Pastificio Pagano ist eine Form, Teigwaren zur Familie der Paccheri gehör und hat seinen Namen von der Tatsache, Tintenfisch in Ringe geschnitten. Diese Art von Pasta ist sehr gut geeignet für erste Fischgerichte , vor allem mit Meeresfrüchten. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Zeichnung Bronze
Die gemischte Paste (oder ammiscata) Pastificio Pagano kommt aus der Gewohnheit alle zusammen zu stellen, die Stücke von Teigwaren fortgeschritten und kochen zusammen. Diese Art von Pasta ist sehr gut geeignet für die Herstellung der ersten Verbindungen Gerichte, wie die berühmten und leckere Pasta mit Bohnen Neapolitaner. Zutaten: Hartweizengrieß und...
Die Fusilli pasta von Pastificio Pagano hat die typische Spiral längliche Form und einen runden Querschnitt . Pasta-Format geeignet für die Herstellung von Pasta-Gerichte mit Parmesan oder Pecorino, oder mit Tomatensoßen, wie Fusilli mit Ricotta-Käse und Tomaten. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Features: Bronze-Cut Pasta
Die Scialatielli Pastificio Pagano sind ein typisches Pasta-Format von Amalfi. Ihr Format ist, dass der kürzeren Streifen von spaghetti, breiten und etwas unregelmäßig rechteckigen Querschnitts.Pasta-Format geeignet für die Zubereitung von Hauptgerichten von Fischen. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Features: Bronze-Cut Pasta
Pappardelle von Pastificio Pagano hat ein ähnliches Format wie die Pasta-Nudeln, aber mit einer viel höheren Breite.Pasta-Format geeignet für die Herstellung von Teigwaren gebacken oder Nudeln mit Tomatensoße oder weiß. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Features: Bronze-Cut Pasta
Die Linguine pasta von Pastificio Pagano die gleiche Länge wie die von Spaghetti, aber statt wird in einer zylindrischen Form Sie sind flach. Pasta-Format, das die Annäherung an Saucen und Gewürze Meeresfrüchte begünstigt. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Features: Bronze-Cut Pasta
Die Spaghetti von Pastificio Pagano hat die lange, dünne Form und größten runden Abschnitt. Die Oberfläche und ‚faltig aufgrund der Zeichnung in Bronze, die Fähigkeit zu verbessern, um besser die Zutaten zu absorbieren. Ideal für Pasta mit roten und weißen Soßen, Fleisch und Fisch vor. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Features:...
Die Casarecce pasta von Pastificio Pagano haben eine glatte Format und auf sich selbst aufgerollt wie ein kleines Pergament, in Richtung der Spitze gebogen. Pasta-Format geeignet für den „klassischen“ Sauce, obwohl die glatte und porenfreie Oberfläche für jede Art von Sauce eine ideale Unterstützung bietet. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält...
Die Pennacce pasta von Pastificio Pagano (oder penne) ist eine Art von Pasta durch die schräge Schnitt „Feder“ gekennzeichnet und von dem äußeren Drall das erhöht die Fähigkeit, die Sauce zu halten. Pasta-Format geeignet für die Zubereitung von Pasta mit Tomatensauce. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Zeichnung Bronze
Die Makkaroni Pastificio Pagano, hat die traditionelle Röhrenform und mit einem Durchmesser, der in verschiedenen Größen sein kann, intern leer, weil es die Soße besser genießen, mit denen sie begleitet wird. Pasta-Format geeignet für Nudelgerichte mit Soße oder gebackenen Kuchen.Makkaroni Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Features:...
Die Napoletani pasta von Pastificio Pagano sind eine typische neapolitanische Pasta, durch eine Form ähnlich einer Fusillo gekennzeichnet offenen. Für seinen Drall ist es eine besonders geeignete Größe zur Herstellung von ersten piati mit Fleischsoße, wie die typischen Bolognese. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Features: Bronze-Cut...
Die neapolitanische Knödel (gnocchi) Pastificio Pagano eine konische Form aufweist und gerippte leer innen, sehr ähnlich in der Form zu dem klassischen Kartoffelknödel von Hausfrauen handgefertigt . Pasta geeignetes Format mit der Soße im Ofen gegart zu werden, in den charakteristischen Ton Pfannen Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)...
Die sagnette pasta von Pastificio Pagano hat eine rechteckige Form und eine durchschnittliche Länge von etwa 42 mm. Sie sind ähnlich wie traditionelle Lasagne, aber mehr ‚dicht und kurz. Geeignet für die Zubereitung von Nudelgerichten Verbindungen wie Pasta mit Bohnen oder Kichererbsen. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Zeichnung Bronze
Die Rigatoni Pastificio Pagano sind nur eine kurze Nudeln mit geradem Schnitt und gerillt, das sie befähigt, die Soßen in der Regel zu absorbieren. Pasta-Format geeignet für die Zubereitung von Pasta mit Sauce oder für die typischen Back Pasta. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)Zeichnung Bronze
Die ziti von Pastificio Pagano, ist eine Art von Hartweizennudeln, langgestreckter, röhrenförmig und hohl ist und mit einer glatten Oberfläche, wie Bucatini aber mit größerem Durchmesser. Pasta-Format geeignet für Pasta mit Sauce, gebackene Teigwaren oder die berühmte neapolitanische Genovese vorzubereiten. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält...
Die Spaghetti IGP Gragnano sind so für ihre Form ähnlich einer großen Zeichenfolge mit dem Namen. Diese Nudeln sind doppelt so lang wie normal. Pasta-Format geeignet für die Herstellung des ersten Fisches mit Tomatensauce oder weiß. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)...
Die Linguine Gragnano IGP ist ein Format von Pasta lang und flach quelle von Ligurien, sondern überall auf der italienischen Halbinsel verwendet. Pasta-Format geht gut mit der Pesto-Sauce, mit Saucen auf Basis von Fisch oder Muscheln. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)...
Die Paccheri Gragnano IGP sind so geformt, wie riesige Makkaroni und ihr Name kommt von dem Wort „Schlag“, für ihre Geräusche, wenn sie in die Pfanne gemischt werden. Typisches Pasta-Format für die Zubereitung von Hauptgerichten von Fischen. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält...
Die penne Gragnano IGP haben einen schrägen Abschnitt und eine mit Nuten versehene Oberfläche, die die Fähigkeit verbessert den Verband zu erhalten. Pasta-Format geeignet für die Zubereitung von Pasta mit Tomatensauce. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Kochzeit : 10 Minuten
Der calamarata pasta Gragnano IGP ist ein Format, das Pasta aus der Ähnlichkeit dieser Paste kommt mit Tintenfisch in Ringe geschnitten. Die calamarata pasta ist sehr geeignet für erste Fischgerichte , vor allem mit Meeresfrüchten. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)...
Die fusilli Gragnano IGP sind ein Format von kurzen Nudeln und Schrauben erinnert an die "geschmolzen“ früher von den Spinnern verwendet. Pasta-Format geeignet für die Zubereitung von Nudelgerichten mit Tomatensoße o bianchi. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Kochzeit: 9...
Die gerillten tubetti pasta aus Gragnano IGP haben die Form von kleinen Makkaroni und mit der mit Nuten versehenen Oberfläche mit den Soßen besser zu mischen. Es ist mit Toppings verschiedener Art serviert und auch für Suppen verwendet wird. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält...
Geschenk-Box mit Weidenkorb mit 4 kg Artisan Pasta von Neapel, der sich aus der am häufigsten verwendeten Formate in der traditionellen Küche von Kampanien:
5 Packungen IGP Gragnano Pasta (2 Spaghetti, 1 Paccheri, 1 Calamarata, 1 Fusilloni) 3,5kg 1 Glas Sauce bereit Mediterranea und Tomaten 280gr 1 Glas Sauce Napoletana und Tomaten 280gr 1 Glas Auberginen in Olivenöl extra vergine 280gr 1 Glas Tomatensauce 600g 1 Gragnano Rotwein der Halbinsel von Sorrent 75cl 1 Weißwein Galluccio "Consiglio di Volpe" 75cl Rat
2 Packungen von 500 g Spaghetti Gragnano IGP 1 Dose Thunfisch Filets in Olivenöl vergine 212ml 1 kleine Flasche Sardellen sauce von cetara 100ml 1 Dose Sardellen Cetara Öl 212ml 1 Glas Pesto cetarese mit Sardellen 212ml 1 Glas Sorrento Orangen 280gr 1 Flasche Limoncello di Sorrento 70cl
Die penne glatte von Gragnano IGP haben einen Schrägschnitt und eine glatte Oberfläche, die die Fähigkeit verbessert den Verband zu erhalten. Pasta-Format geeignet für die Zubereitung von Pasta mit Tomatensauce. IGP Gragnano Pasta über Bronze 100% Made in Italy extrudiert Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten) Kochzeit : 10 Minuten
Mafaldone by Pastificio dei Campi Es ist eine große Version von mafaldine Garzeit: 8 Minuten
Der Tagliolini mit Trüffel ist eine Eiernudeln mit einzigartigem Geschmack, ideal für die Zubereitung von Nudelgerichten mit Fleischsoßen. Eine schmackhafte piemontesische Spezialität zum Probieren. Zutaten: Hartweizengrieß, Eier und Sommertrüffel Tuber aestivum Kochzeit: 5 Minuten
Der Spaghetti mit Tintenfischtinte ist eine Paste, die mit schwarzer Flüssigkeit, die von Tintenfischen sezerniert wird, aromatisiert wird. Ideal für die Zubereitung von ersten Fischgerichten; Typisch sind Spaghetti mit Tintenfische und Tintenfischsoße.
Tubetti Pasta - auch Pasta des Soldaten genannt - sind eine Pasta, die aufgrund ihrer einfachen Zubereitung hauptsächlich in Militärkantinen verwendet wird. Die Bronzezeichnung verbessert die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen. Ideal für die Zubereitung von Nudelgerichten mit roten Saucen oder Suppen. Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)...