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Grüne Oliven Nocellara DOP haben eine hellgrüne Farbe auf die geschützte Ursprungsbezeichnung . Süß mit fleischigem Fleisch und gestochen scharfen, vom Kern leicht abgenommen.
Speisenempfehlung: Waschen und Gewürz. Perfekt für Vorspeisen und Snacks, ideal für alle Rezepte, auch für sich genossen werden.
Verpackung: 500 gr
Nocellara del Belice, einer der Tafeloliven reicheres Aroma, ist in den Gebieten der Trapani Castelvetrano, Campobello di Mazara und Partanna Trapani produziert. Diese Vielzahl von Öl hat einen säuerlichen Geruch, ein starkes Aroma und zugleich süß. Und 'big fast kugelförmig, seine Farbe kann aus der Tiefe grün auf rot weinig reichen und dessen Fruchtfleisch ist knackig und löst sich leicht vom Stein.
Die Oliven sind reich an Vitamin E, sondern auch von Fettsäuren, die eine entscheidende Rolle bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hautschutz und Kontrolle des schlechten Cholesterins zu spielen.
Es ist von Mitte September bis Ende Oktober geerntet und innerhalb von 24 Stunden verarbeitet, so dass die Frucht intakt in seiner organoleptischen Eigenschaften bleibt. Die Oliven werden zerkleinert oder graviert und in Salzlake, wo beginnt der Prozess der natürlichen Milchsäuregärung während dessen steuert die Konzentration der Salzlösung und die Werte der Säuregehalt des Wasser / Salz platziert. Nach ein paar Monaten, erschöpft und stabilisiert den Gärprozess werden die Oliven bereit zu essen.
Sie werden nur mit der Zugabe von Wasser und Salz verpackt sie haltbarer in der Zeit sicherzustellen.
Fein im Gebiet des Sannio Benevento, Flüssigkeit und gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen produziert Olivenöl. Diese Jungfrau zart und intensives Aroma, sollte bei Kellertemperatur (12-16 ° C) gelagert werden und wird zum Würzen von Salaten und Suppen Roh- und als wesentlichen Bestandteil in der Küche verwendet. Verpackung: flasche 75 cl
Diese fantastische Öl von gelben kaum verhüllte, fruchtig mit leichten Anklängen von geschnittenem Gras und grüne Tomate im Umgang mit rohem auf Brot, Gemüse, Suppen und Fisch. Verwendet in der Küche ist ein wahres Elixier der Gesundheit und Genuss, die die Aromen der typischen Speisen der mediterranen Tradition verbessert Paket: flasche 25 cl
Fein im Gebiet des Sannio Benevento, Flüssigkeit und gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen produziert Olivenöl. Diese Jungfrau zart und intensives Aroma, sollte bei Kellertemperatur (12-16 ° C) gelagert werden und wird zum Würzen von Salaten und Suppen Roh- und als wesentlichen Bestandteil in der Küche verwendet. Verpackung: flasche 75 cl
Fein im Gebiet des Sannio Benevento, Flüssigkeit und gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen produziert Olivenöl. Diese Jungfrau zart und intensives Aroma, sollte bei Kellertemperatur (12-16 ° C) gelagert werden und wird zum Würzen von Salaten und Suppen Roh- und als wesentlichen Bestandteil in der Küche verwendet. Verpackung: zinn 5 lt
Diese fantastische Öl von gelben kaum verhüllte, fruchtig mit leichten Anklängen von geschnittenem Gras und grüne Tomate im Umgang mit rohem auf Brot, Gemüse, Suppen und Fisch. Verwendet in der Küche ist ein wahres Elixier der Gesundheit und Genuss, die die Aromen der typischen Speisen der mediterranen Tradition verbessert Paket: flasche 75 cl
Diese fantastische Öl von gelben kaum verhüllte, fruchtig mit leichten Anklängen von geschnittenem Gras und grüne Tomate im Umgang mit rohem auf Brot, Gemüse, Suppen und Fisch. Verwendet in der Küche ist ein wahres Elixier der Gesundheit und Genuss, die die Aromen der typischen Speisen der mediterranen Tradition verbessert und bereichert sie mit...
Natives olivenöl extra von höchster Kategorie erhalten direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Mitteln. Zu von Wärmequellen an einem kühlen, trockenen Ort. kaltgepresstes ungefilterten Verpackung: 50 cl Flasche
Die schwarzen Oliven "Itrana", auch genannt Itrana, neben für die Herstellung von Öl verwendet wird, Es wird sehr viel als Tafeloliven geschätzt.Unverwechselbare Geschmack eignet sich hervorragend für Salate oder als Zutat in Saucen und verschiedene Gerichte. Verpackung: Glas mit eingelegten Oliven
Natives Olivenöl extra gewürzt mit Sorrento Zitronen. Zarte und leckere Geschmack, dieses Öl ist die ideale Würze für Salate, gegrillten Fisch und Fleisch, sondern auch auf die leckeren Bruschetta zu verbreiten.
Schmackhafte natives Olivenöl extra mit Chili gewürzt. Ideal für Salate, Pastagerichte mit Soße oder Suppe, für Fleisch und Fisch Marinieren zu gegrillt werden. Große selbst verbreiten, wenn auf dem geröstetes Brot mit frischen Tomaten, gewürzt
Das Bio-Öl Bio Natura wird aus biologischen Oliven hergestellt, die auf den Hügeln des Gargano-Vorgebirges in der Region Apulien angebaut werden, natürlich ohne Verwendung von chemischen Düngemitteln und Pestiziden. Dieses Öl eignet sich besonders zum Füttern von Kindern und zum Würzen von Salaten und Gemüse auch roh.
Das DOP "Dauno Gargano" Primo Öl ist ein kaltgepresstes extra natives Olivenöl, das ausschließlich mit Oliven der Sorte Ogliarola von Gargano hergestellt wird. Mit einer goldgelben Farbe und einem salzigen Duft, der von der Meeresbrise getragen wird, hat es einen komplexen, intensiven und fruchtigen Geschmack, der sich zum Würzen von Fischgerichten und...
INTENSO ist ein 100% italienisches natives Olivenöl extra, das nur mit Oliven vom Typ Ogliarola Garganica hergestellt wird. Mit einer goldenen und klaren gelben Farbe hat es ein intensives und fruchtiges Aroma. Aufgrund seines delikaten Geschmacks kann dieses Öl jede Art von Gericht begleiten, von der einfachen apulischen Bruschetta bis zu den...
Das extra-native Olivenöl DOP der Hügel von Salernitane hat sehr alte Wurzeln, da es aus autochthonen Sorten stammt, die in Salerno schon immer vorhanden waren. Öl von höchster Qualität, da es direkt aus Oliven ausschließlich mit Kaltpressung gewonnen wird. Ein Produkt mit einem zarten Geschmack, aber so gut, dass es sogar auf einer Scheibe...
Das extra native Olivenöl von Casa Iuorio ist ein Öl von höchster Qualität, da es direkt aus den Oliven ausschließlich mit Kaltpressung gewonnen wird. Ein Produkt mit einem zarten Geschmack, aber so gut, dass es sogar auf einer Scheibe selbstgebackenem Brot schmeckt.
Der Caiazzo Olive Slow Food Präsidium ist eine typische Sorte des gleichnamigen Gebietes: Caiazzo. Die Frucht ist durch eine ellipsoide Form mit einer abgerundeten Spitze und einer leicht abgeflachten Basis gekennzeichnet. Die Farbe der Pulpe ist violett-schwarz von außen bis zum Kern. Nach der Tradition essen wir gekocht (gebrannt), in Salzlake oder in...
Natives Olivenöl extra mit Zitrone und Chili gewürzt. Vom schmackhaften und delikaten Geschmack, sind die Gewürze unverzichtbar immer in der Küche zu haben, weil sie viele Gerichte passen.Perfekt für putzt sich frische Salate, Pastagerichte mit Soße, gemachte Pasta oder Suppen. Auch hervorragend zum Marinieren von gegrilltem Fleisch und Fisch.