RIGATONI - ARTISAN PASTA VON NEAPEL

Neues Produkt

Verfügbar

Die Rigatoni Pastificio Pagano sind nur eine kurze Nudeln mit geradem Schnitt und gerillt, das sie befähigt, die Soßen in der Regel zu absorbieren.

Pasta-Format geeignet für die Zubereitung von Pasta mit Sauce oder für die typischen Back Pasta.

Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser (enthält Gluten)

Zeichnung Bronze

2,90 € inklusive MwSt.

RIGATONI - ARTISAN PASTA VON NEAPEL

Pagano Pasta family produces past like artisans did in the early 20th century: water and durum wheat semolina of finest quality are mixed together in skilfully measured proportions, which then follow a ""slow"" prodoction technique.

Bronze dies are used to create the pasta a rough, porous surface which allows to sauces of all kind to adhere to it. Finally, the pasta is left to dry slowly at a low temperature.

Ähnliche Produkte