Spezialmehle

Spezialmehle 

Es gibt 5 Produkte.

Vollkornmehl Grieß aus dem Mahlen von Weizen "Senatore Cappelli“, eine Vielzahl von Hartweizen erhalten nie zu genetischen Modifikation unterzogen , ohne Siebung unterzogen werden, wodurch der gesamte Inhalt von Kleie und Haltefasereinlaß stark erhöht wird. Dieses Produkt ist ideal für preparazoine von handgemachten Pasta.

5,70 €

Die Spelta Dinkelmehl wird durch Vermahlen der Karyopsen von Weizen zur Familie der Gräser gehört. Kalorienarm und Gluten, das Dinkelmehl ist anstelle reich an Eiweiß und B-Vitamine aus stärkerem Geschmack Dieses Produkt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Verpackung: 3 kg (6 Packungen von 500 gr) - 5 kg - 10 kg

3,50 €

Das Hartweizenvollkornmehl ist das Basisprodukt für eine gesunde Ernährung, weil es intakt die natürlichen Eigenschaften von Pflanzenfasern , Proteinen und Mineralien hält. Dieses Produkt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Verpackung: 3 kg (6 Packungen von 500 Gramm) - 5 kg - 10 kg

1,40 €

Kamut Weizenmehl ist vor allem für seine Bekömmlichkeit und seinem hohen Gehalt an Eiweiß und Vitaminen geschätzt. Dieses besondere Mehl hat einen starken Geschmack nussigen Nachgeschmack und ist besonders geeignet für die Herstellung von Pasta und ist sehr vielseitig in der Küche. Dieses Produkt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Verpackung: 3...

3,75 €

Der Schleifstein mit Typ-1-Mehl, hat als sein Hauptmerkmal die das ganze Korn des Weizens mit einer niedrigen Verarbeitungsgeschwindigkeit mahlen, damit die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften beibehalten, was zur Herstellung eines charakteristischen Geschmack verleihen. 100% italienische Weizen Verpackung: Papiertüte 10Kg

15,10 €
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