Piemont

Piemont ist eine Region, die reich an Wein und Lebensmittel Exzellenz, die über Zeitmarken DOC, IGT, DOP und IGP verdient hat.

Die Gebiete des Canavese, Langhe und Monferrato sind für die Produktion von Weinen aus der ganzen Welt wie Barbera, Nebbiolo, Barolo und viele andere bekannt. Aber in diesen Ländern ist nicht nur Wein zu übertreffen; Es ...

Piemont ist eine Region, die reich an Wein und Lebensmittel Exzellenz, die über Zeitmarken DOC, IGT, DOP und IGP verdient hat.

Die Gebiete des Canavese, Langhe und Monferrato sind für die Produktion von Weinen aus der ganzen Welt wie Barbera, Nebbiolo, Barolo und viele andere bekannt. Aber in diesen Ländern ist nicht nur Wein zu übertreffen; Es gibt Käse aus den Hügeln von Piedmont Weiden wie Bra, Castelmagno, Toma und Robbiola oder der berühmte weiße Trüffel D'Alba, die die Grundlage vieler piemontesischer Rezepte ist.

Sehr beliebt auch die Piemontese Exzellenz in der Herstellung von Schokolade. Turin erwartet Sie eine Schokolade Tradition, die ihre Wurzeln im Jahr 1700 hat es hier ist, die durch Mischen von Kakao und Zucker der berühmten piemontesischen Haselnüsse erhalten Gianduja, erfunden wurde.

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Piemont 

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Die Wildschwein-Sauce Es ist eine fertige Soße mit typisch piemontesischen produkten zubereitet; ideal für die Zubereitung von leckeren Pastagerichten wie Pappardelle mit Wildschwein-Sauce. Zutaten: 35% Wildschweinfleisch , gehackte Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Muskat, weißer Pfeffer.

10,90 €

Die Alba Tumini Käse sind Spezialitäten der feinen Käse piemontesischen Kuhmilch, die an der richtigen Stelle gemacht werden, um zu reifen und dann die mit nur natives Olivenöl extra natürliche besaß. Ausgezeichnet als Aperitif oder eine Mahlzeit zu genießen. Zutaten: Tumini Käse 65% (Milch, Salz, Lab), extra natives Olivenöl 35%

22,00 €

Die Alba Tumini Käse Öl und Chili sind Spezialitäten der feinen Käse piemontesischen Kuhmilch, die an der richtigen Stelle gemacht werden, um zu reifen und dann die mit nur natives Olivenöl extra natürliche besaß. Ausgezeichnet als Aperitif oder eine Mahlzeit zu genießen. Zutaten: Tumini Käse 65% (Milch, Salz, Lab), extra natives Olivenöl 35%, chili 0,5%,...

22,50 €

Der Castelmagno DOP-Käse ist ein Halbhartkäse aus dem Piemont, die typisch für die Provinz Cuneo. Es ist mit Kuhmilch und Zugabe von geringen Mengen an Milch von Schafen und Ziegen hergestellt. Der Geschmack ist fein und weich, kauft mehr Geschmack mit der Reifung zu erhöhen. Zutaten: Castelmagno DOP Käse (Milch, Lab, Salz) 55%, eine Creme, Zitronensäure.

12,10 €

Der Castelmagno DOP-Käse ist ein Halbhartkäse aus dem Piemont, die typisch für die Provinz Cuneo. Es ist mit Kuhmilch und Zugabe von geringen Mengen an Milch von Schafen und Ziegen hergestellt. Die Castelmagno Creme mit der weißen Alba Trüffel ist eine ideale Basis für die Herstellung von Hauptgerichten Zutaten: Castelmagno DOP Käse (Milch, Lab, Salz),...

13,80 €

Das Pesto Genovese ist eine typische Sauce aus Ligurien, wo der Hauptbestandteil ist das frische Basilikum. In diesem dressing die weiße Trüffel von Alba wurde hinzugefügt eine Kombination von Aromen und Düften zu schaffen Ideal zur Herstellung von Pasta-Gerichten wie Spaghetti oder Lasagne mit Pesto. Auch ideal für die Vorbereitung Bruschetta.

12,80 €

Die Salami in Öl mit Trüffel ist reines Fleisch von piemontesischen Schweinefleisch, gewürzt mindestens für zwei Wochen, dann in Öl setzen zusammen mit der kostbaren schwarzen Trüffel aus dem Piemont in Scheiben schneiden. Ideal mit Vorspeisen, Aperitifs und verschiedenen Füllungen.

17,90 €

Die Salami mit Barolo rotwein in Öl ist reines Fleisch von piemontesischen Schweinefleisch, gemischt mit Barolo Rotwein und im Alter von mindestens zwei Wochen bevor sie in Öl getränkt wird. Ideal mit Vorspeisen, Aperitifs und verschiedenen Füllungen.

17,90 €

Diese delikate Schnecken-Sauce wird mit Produkten von hervorragender Qualität zubereitet, die typisch für die Region Piemont sind. Geeignet für die Zubereitung von ersten Gängen oder zum Brotaufstrich auf Bruschetta. Zutaten: Tornato, Schnecken 22%, Zwiebeln, Sellerie, Karotte, Olivenöl, Salz, Petersilie, Pfeffer, natürliche Aromen

11,50 €

Die rote Soße mit weißem Trüffel wird durch Zugabe von Tomatenmark und allen anderen Zutaten zu der zuvor gebratenen Zwiebel zubereitet. Die Mischung wird dann für ein paar Minuten gekocht, um alles homogen zu vermischen. Ideal für die Zubereitung schmackhafter Pastagerichte. Zutaten: tomatenmark, Olivenöl, Zwiebeln, Salz, Zucker, Basilikum, weißer...

13,00 €

Das Hasenragout ist eine Fertigsauce, die mit erstklassigem Hasenfleisch zubereitet wird. Es ist ideal für die Zubereitung schmackhafter Pastagerichte. Zutaten: 35% WildHase, gehackte Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Muskat, weißer Pfeffer.

11,00 €

Die Rogen-Sauce Es ist eine fertige Soße mit typisch piemontesischen produkten zubereitet; ideal für die Zubereitung von leckeren Pastagerichten wie Pappardelle . Zutaten: 35% Rogen, gehackte Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Olivenöl, Salz, Knoblauch, Muskat, weißer Pfeffer.

10,90 €
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