Liste aller Produkte des Herstellers • La Sbecciatrice

Die Leidenschaft für die Landwirtschaft, die Achtung für die biologische Vielfalt und die Umwelt, haben zur Realisierung des Projekts "La Sbecciatrice" führte uns.

Der Hof wurde in Villa Santa Croce in der Gemeinde von Piana di Monte Verna (EG) geboren und ist in den Anbau, die Verarbeitung und den Verkauf von Gemüse beteiligt.

Das Projekt wird von einem starken Gefühl der Zugehörigkeit zu seinem Gebiet und von einer korrekten Idee der nachhaltigen Entwicklung getrieben, die die Umwelt als Ressource geschützt werden berücksichtigt.

La Sbecciatrice ist das Ergebnis umfangreicher Studien und Interaktionen mit "alten Bauern" des Ortes, zu lernen, die traditionellen Techniken der Vergangenheit, auf Zeit und die Rhythmen der Erde zu verstehen und anzupassen.

Qualität und Authentizität ist das Motto, die das Unternehmen zusammenfasst.


Die Echtheit wird durch die Anbaupraktiken gegeben, die auf den Schutz des Produkts ausgerichtet, der Umwelt und der Verbraucher, während Qualität die sorgfältige Auswahl und sorgfältige Beobachtung der Regeln hinsichtlich der Verarbeitung und Lagerung des Produkts kommt.


Unsere Produkte werden kultiviert mit natürlichen und umweltfreundlichen Techniken.


Die Verweilzeit Kulturen auf dem Gebiet der Villa Santa Croce, weg von jeder Form der Umweltverschmutzung und der menschlichen Aktivität, um insgesamt Echtheit der Produkte zu gewährleisten.


Die Länder sind in einer hügeligen Naturgebiet, wo oft der Anbau und die Ernte von Produkten als nicht durchführbar durch mechanische Mittel sehr herausfordernd ist. Auch der Mangel an Bewässerungswasser wird oft als ein Problem gesehen, auch wenn für uns ist ein Ansporn sein für eine weitere mischer Arten zu suchen, die bereits in unserem Bereich angepasst sind.

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Die Bohne "lenzariello" ist seit mehr als 60 Jahre auf den Hügeln von Caserta in Kampanien angebaut; Es hat eine mittlere Größe, unregelmäßig in der Form und in der Farbe weiß. Dieses Produkt, gekocht einfach in Wasser und Salz nur, eignet sich für Suppen und als Gewürz für eine leckere Pasta und Kichererbsen. Ausgezeichnet mit Meeresfrüchten....

3,90 €

Sahne fave handgefertigt . Der Samen wurde aus einer Familie, in der Landschaft von Caiazzo erholt. Verpackung: Glas - 95 gr

5,50 €

Kichererbsencreme handgefertigt . Kichererbse durch schwarze Haut und gelb innen hakenförmigen reicher an Ballaststoffen und Eisen als gewöhnliche Kichererbsen. Verpackung: Glas - 190 gr

5,90 €

Creme aus Kichererbsen Schwarze und Trüffel handwerklich mit Trüffel vom Matese Regional Park. Kichererbse durch schwarze Haut und gelb innen hakenförmigen reicher an Ballaststoffen und Eisen als gewöhnliche Kichererbsen. Verpackung: Glas - 95 gr

5,80 €

Kichererbsencreme handgefertigt . Kichererbse kultiviert seit über einem Jahrhundert in der Einrichtung von Caiatine, mittelgroß - klein, faltig und cremefarben. Verpackung: Glas - 190 gr

5,90 €

Tomaten in unserem Unternehmen, handverlesen und geschält gewachsen. Verpackung: Glasgläser 720 ml

5,58 €

Die Kichererbse zwischen den Ländern des hohen Caserta, auf dem Territorium der Caiazzo gewachsen, es hat die Form eines Maiskorn mit rauen und unebenen Haut sehr schmackhaft und reich an Ballaststoffen und Eisen. Dieses Produkt, gekocht einfach in Wasser und Salz nur, eignet sich für Suppen und als Gewürz für eine leckere Pasta und Kichererbsen....

3,90 €

Die Kichererbse zwischen den Ländern des hohen Caserta, auf dem Territorium der Caiazzo gewachsen, hat es mittlerer Größe - klein, faltig und hat eine Creme Farbe. Dieses Produkt, gekocht einfach in Wasser und Salz nur, eignet sich für Suppen und als Gewürz für eine leckere Pasta und Kichererbsen. Verpackung: Glas von 300 g

3,90 €

Kürbisse in Öl eingelegt in Handarbeit mit den besten von Hand gepflückt Kürbisse und Entscheidungen. Verpackung: Glas - 190 gr

8,10 €

Die lockig tomatesauce, süß und unverfälschten Geschmack, ist handgefertigt aus feinstem Hand Tomaten gepflückt. Verpackung: Glasgläser 720 ml

6,30 €

Der Caiazzo Olive Slow Food Präsidium ist eine typische Sorte des gleichnamigen Gebietes: Caiazzo. Die Frucht ist durch eine ellipsoide Form mit einer abgerundeten Spitze und einer leicht abgeflachten Basis gekennzeichnet. Die Farbe der Pulpe ist violett-schwarz von außen bis zum Kern. Nach der Tradition essen wir gekocht (gebrannt), in Salzlake oder in...

8,50 €

Diese Olivenpaste wird mit Sorten Aurelia, Oliven gefährdet, was im Fachjargon als "aulione" vorbereitet. Die Frucht ist schwarz und groß. Verpackung: Glas - 95 gr

6,60 €
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